ОЗИМАЯ МЯГКАЯ ПШЕНИЦА
Пшеница является ведущей культурой мирового земледелия по посевным площадям, валовым сборам и своей роли в истории человеческой цивилизации. Ей нет равных по способности адаптации к разнообразным климатическим условиям и ареалу возделывания. Пшеница – ведущая сельскохозяйственная культура России. Производство озимой мягкой пшеницы в значительной степени определяет экономические показатели Южного и Северо-Кавказского федеральных округов Российской Федерации. Зерно пшеницы имеет разностороннее использование, в связи, с чем требования к его качеству имеют значительные отличия, в зависимости от вырабатываемой из него продукции.
Урожайность, качество зерна пшеницы и его валовые сборы связаны с почвенно-климатическими условиями, технологией возделывания и используемыми сортами. Академик А.А.Жученко считает обязательным быстрое внедрение и широкое использование современных селекционных достижений, поскольку: «Мировой опыт свидетельствует о том, что селекция и семеноводство являются наиболее широкодоступными и экономически эффективным средством как при выводе сельского хозяйства из кризисной ситуации, так и в достижении его процветания». Поэтому семена очень важная и значительная составляющая при производстве зерна, поскольку пшеница имеет высокую посевную норму семян. Для Краснодарского края для посева озимой пшеницы ежегодно требуется производить более 400 тысяч тонн семян. Созданная система семеноводства предопределяет большой потенциал для реализации элитных семян в другие регионы РФ и в зарубежные страны, что особенно важно при реализации импортозамещающих Государственных программ. «Если товаропроизводитель сеет плохими семенами, то все достижения научно-технического прогресса в сельском хозяйстве бесполезны» (А.С.Семин, Президент Российской национальной семеноводческой ассоциации (РоНСА)).
В 90-е годы прошлого века нами были разработаны принципы новой сортовой политики, основной принцип которой основан на расширении за счет многосортия генетического многообразия адаптивных свойств пшеницы. Это усиливает эколого-генетическую стабильность агроценозов по основным хозяйственным признакам, что способствует более полному и эффективному использованию природных ресурсов страны. Правильно подобранная для каждого хозяйства система сортов позволяет с наибольшей эффективностью использовать благоприятные (естественные и антропогенные) факторы внешней среды и одновременно противостоять (за счет избежания/или толерантности) экологическим стрессам.
Для эффективного использования сортов важно знать их биологические особенности: потенциальную урожайность и степень ее реализации, качественные показатели зерна, реакцию сортов на изменение агроэкологических условий, устойчивость к биотическим и абиотическим стрессорам. Важной характеристикой сорта является продолжительность вегетационного периода, высота растений и их устойчивость к полеганию.
В каждом хозяйстве (за исключением мелких товаропроизводителей) посевы озимой пшеницы должны быть представлены несколькими сортами, которые отличаются по отношению к уровню агрофона и плодородию почв, предшественникам, срокам сева, средствам химической защиты растений. Это способствует повышению и стабилизации урожайности, снижению затрат невополнимой энергии на каждую дополнительную единицу урожая.
В данном руководстве представлены сорта - новинки, а также сорта, имеющие наибольшее распространение в производстве. Исключены характеристики старых, хорошо известных сортов, утративших в настоящее время хозяйственное значение. Не вошли в руководство большинство сортов, созданных совместно с другими научными учреждениями и предназначенные для возделывания в иных климатических зонах Российской Федерации.
Для удобства работы, сорта распределены на три группы в соответствии с высотой растений и их реакцией на уровень агрофона. В описаниях и характеристиках сорта приведены в алфавитном порядке.
Следует помнить, что новейшие сорта, проходящие Государственное сортоиспытание, но не включенные в Государственный реестр Российской Федерации можно использовать ограниченно, только в научных целях и в целях накопления семян. Вопросы использования сортов должны быть урегулированы с патентообладателями и оригинаторами.